面 窝
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城市在线
2007-2-2 12:16:00
面 窝
武汉独特的传统风味早点。品种有“磨浆面窝”、“豌豆面窝”、“苕面窝”等。尤以“磨浆面窝”最受欢迎。此品用大米、黄豆作主料，配以葱、姜、芝麻，上瓢入油锅炸至金黄，现炸现吃；中心片薄枯脆、外缘肥厚柔软，香酥爽口。
武汉独特的传统风味早点。品种有“磨浆面窝”、“豌豆面窝”、“苕面窝”等。尤以“磨浆面窝”最受欢迎。此品用大米、黄豆作主料，配以葱、姜、芝麻，上瓢入油锅炸至金黄，现炸现吃；中心片薄枯脆、外缘肥厚柔软，香酥爽口。
